매장의 조리법을 그대로 옮겨 규격으로 만듭니다.
맛이 살아 있는 상태로 포장해 문 앞까지 보냅니다.
전국 전통시장을 직접 돌며 상품이 될 수 있는 맛집을 찾습니다.
화제성이 아니라 재현 가능성과 원가 구조로 판단합니다.
전국 전통시장의 맛을 상품으로 만들어, 오늘 문 앞에 놓습니다.
맥스커머스는 시장과 식탁 사이의 모든 단계를 직접 운영합니다.
주식회사 맥스커머스는 전국 전통시장의 맛을 상품으로 만들어 유통하는 커머스 기업입니다. 시장에서 오래 사랑받아온 노포의 메뉴를 발굴해 상품으로 기획하고, 생산·포장·판매·배송까지 직접 운영합니다.
전통시장의 좋은 상품은 대부분 그 자리에서 멈춥니다. 규격도, 표시사항도, 배송 단위도 없기 때문입니다. 저희는 레시피를 규격으로, 규격을 상품으로, 상품을 배송 가능한 형태로 바꾸는 일을 합니다.
브랜드 약속의 검증 지점은 "정시에 도착했는가"가 아니라 "도착했을 때 맛이 살아 있는가"입니다. 그래서 포장·보냉·조리 상태 관리를 브랜드의 가장 중요한 접점으로 둡니다. 맛이 살아 있는 상태로 도착하는 것, 그것이 맥스커머스가 파는 유일한 것입니다.
기와지붕이 카트를 감싸고, 카트가 앞으로 달려나가는 형태. 시장(장소)이 카트(수단)를 품고 문 앞으로 달린다는 사업 구조를 그대로 조형으로 옮겼습니다.
한옥 팔작지붕과 상설시장 아케이드 구조. 공급처가 전국 전통시장임을 나타냅니다.
리테일 커머스의 국제 공용 기호. 판매 채널이 이커머스 플랫폼임을 나타냅니다.
카트 후미에서 앞으로 흐르는 유선형 획. 당일·새벽 라스트마일 배송을 나타냅니다.
4각 별 형태의 반짝임. 신선식품 취급과 상품 선도 관리를 나타냅니다.
상품이 될 수 있는 맛집을 고르는 일이 사업의 첫 단추입니다. 화제성이 아니라 재현 가능성과 원가 구조로 판단합니다.
맛의 기준점은 시장에 두되, 생산은 대량 유통이 가능한 조건으로 다시 설계합니다. 맛이 살아 있는 상태로 도착하도록 포장까지 함께 설계합니다.
온오프라인 판매와 배송을 직접 운영합니다. 문 앞에 놓이는 순간까지가 맥스커머스의 상품입니다.
진열 위치, 구매 단가, 보관 조건, 고객이 사는 이유가 전부 다릅니다. 하나의 레시피에서 채널별로 규격을 나눠 설계합니다.
1~2인 소포장 상시 판매. 보냉 패키지로 익일 새벽 문 앞 배송에 맞춥니다.
온라인 MD가 채널별 상세페이지와 프로모션을 운영합니다.
냉장 매대와 시즌 팝업. 500g~1kg 대용량 규격과 명절 선물세트로 냅니다.
지자체·상인회와 함께 운영. 온누리상품권 연동 판매를 지원합니다.
발굴에서 문 앞까지 끊기는 지점이 없도록, 각 담당이 앞 단계의 결과물을 그대로 입력값으로 씁니다.
유통사 협업과 상품 기획, 전통시장 맛집 IP 발굴을 맡습니다. 어떤 맛을 상품으로 만들지 결정하는 출발점입니다.
맛집 IP 상품의 생산과 유통 물량을 관리합니다. 레시피를 규격으로 옮기고 품질을 일정하게 유지합니다.
온오프라인 판매사원과 온라인 MD를 총괄합니다. 현장에서 나오는 반응이 다음 상품의 기획서가 됩니다.
경영관리와 회계·경리를 맡습니다. 상품별·채널별 손익을 관리해 사업의 지속 가능성을 확보합니다.
아케이드와 주차장 같은 하드웨어는 정비됐습니다. 하지만 상인의 상품을 규격화하고 온라인에 실을 소프트웨어는 여전히 비어 있습니다. 좋은 공간을 만들어도 팔 상품이 없으면 결제는 일어나지 않습니다.
대상 시장을 선정하고 참여 점포를 모집합니다. 온누리상품권·지역화폐 연계와 공공 지원 사업을 연결합니다.
시장 상인의 메뉴를 상품으로 만듭니다. 생산·표시·포장·배송 단위를 붙여 실제로 팔릴 수 있는 형태로 바꾸고, 필요 시 공동 생산으로 물량을 확보합니다.
온라인 판매 채널에 상품을 올리고 집하·보냉·권역 배송을 운영합니다. 정산은 상인에게 직접 환원합니다.
지자체·상인회와 협의해 대상 시장을 정하고 상품화 가능한 점포를 골라냅니다.
재현 가능성과 원가 구조를 진단하고 상인과 상품화 조건을 합의합니다.
레시피 표준화, 소분·보냉 포장 설계, 표시사항과 유통기한을 설정합니다.
온오프라인 채널에 동시 입점하고 온누리상품권 결제를 연동합니다.
매출과 운영 데이터를 상인회·지자체에 환원하고 검증된 모델을 다음 시장으로 복제합니다.
시장에서 문 앞까지, 상품이 지나는 길을 짧은 영상으로 정리했습니다. 카드를 누르면 크게 볼 수 있습니다.
대표 메뉴와 현재 조리 방식, 월 판매량만 알려주시면 상품화 가능성을 먼저 진단해 드립니다. 진단은 무료이며, 진행 여부는 결과를 보시고 결정하시면 됩니다.
시장 상인·맛집 점주, 유통 채널 담당자, 지자체·상인회, 생산 파트너, 투자사 모두 이곳으로 연락 주시면 됩니다.
전송 시 담당자 메일로 연결됩니다.
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시행일자: 2026년 8월 17일
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근거 법령
정보통신망 이용촉진 및 정보보호 등에 관한 법률 제50조의2(전자우편주소의 무단 수집행위 등 금지)
게시일: 2026년 8월 17일